Món ăn trị bệnh viêm xoang

Tỉ lệ người mắc bệnh viêm xoang càng ngày càng tăng cao trong những năm gần đây. Bệnh viêm xoang mang đến cho người bệnh những triệu chứng khó chịu, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống cũng như công việc. Những triệu chứng đó còn khiến người bệnh có cảm giác ăn uống không ngon miệng. Những món ăn tôi chia sẻ dưới đây vừa mang lại cảm giác ngon miệng vừa có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh viêm xoang hiệu quả.

Viêm xoang là một bệnh lý xảy ra do viêm các xoang ở cạnh mũi. Nguyên nhân chính dẫn đến viêm xoang là do ô nhiễm môi trường, không khí, nguồn nước và do di căn từ các bệnh cúm, bệnh sởi, cơ thể miễn dịch kém, cơ địa dị ứng, vệ sinh cá nhân không sạch sẽ, ngoài ra cũng do chế độ ăn uống không hợp lý. Những người mắc bệnh xoang thường có những triệu chứng: đau đầu, đau vùng má, mắt, ngạt mũi, chả nước mũi, điếc mũi… Nếu không được điều trị kịp thời và dứt điểm thì người bệnh sẽ rất dễ bị tái phát lại hoặc bị chuyển sang những biến chứng như: viêm họng, viêm phổi, viêm tai.

Tham khảo: Nguyên nhân gây bệnh viêm xoang

Để điều trị bệnh viêm xoang hiệu quả thì cần có phương pháp vừa làm giảm đi những triệu chứng đau đầu, kháng viêm… vừa có tác dụng kháng khuẩn, tăng sức đề kháng cho cơ thể, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vì vậy ngoài việc hạn chế tiếp xúc với những nơi có môi trường ô nhiễm, khói bụi, thì việc chọn cho mình chế độ ăn uống hợp lý rất tốt cho quá trình điều trị bệnh được hiệu quả hơn. Dưới đây là những món ăn hỗ trợ điều trị bệnh viêm xoang, các bạn có thể tham khảo.

Món ăn trị bệnh viêm xoang hiệu quả

Cháo lá dâu

Để có được món cháo lá dâu ngon miệng và hiệu quả cho bệnh viêm xoang bạn cần chuẩn bị 9g lá dâu tằm, 6g hoa cúc, 9g hạnh nhân, 60g gạo tẻ. Lấy lá dâu và hoa cúc đem sắc lấy nước, lọc bỏ bã. Sau đó cho gạo tẻ và hạnh nhân vào trong nước lá dâu và hoa cúc đã được lọc này nấu nhừ thành cháo. Để đạt hiệu quả cao bạ cần kiên trì dùng món cháo này trong nhiều ngày, mỗi ngày khoảng 2 lần bệnh sẽ nhanh chóng khỏi.

Cháo gạo lứt đậu đỏ

Món cháo gạo lứt đậu đỏ không những thơm ngon, dễ ăn mà còn có rất nhiều tác dụng chữa bệnh. Cháo gạo lứt đậu đỏ có tác dụng lợi thủy trừ thấp, tốt cho bệnh huyết áp và đặc biệt là bệnh viêm xoang.

Nguyên liệu để thực hiện món ăn này bao gồm: 80g gạo lứt, 50g đậu đỏ, 50g bắp. Cách thực hiện lại càng đơn giản, cũng giống như nấu cháo bình thường bạn chỉ cần đem vo sạch tát cả những nguyên liệu này và đem nấu nhừ thành cháo. Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn món chảo này 1 lần khi đói bụng.

Canh dây mướp

Thân cây mướp có vị ngọt được dân gian sử dụng làm bài thuốc trị viêm xoang, viêm mũi dị ứng rất hiệu quả bởi tác dụng hoạt huyết, thông lạc, thanh nhiệt giải độc.

Nguyên liệu chính cho món canh dây mướp gồm 30g dây mướp, 100g thịt heo. Dây mướp lấy đoạn thân gần gốc rửa sạch, rồi cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, sau đó đem nấu canh chung với thịt heo. Sử dụng liên tục trong 5 – 7 ngày bệnh sẽ thuyên giảm.

Canh củ cải trắng với tôm

Món canh này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ phể, ích khí, rất thích hợp cho người đang điều trị viêm xoang mũi, suy nhược cơ thể do phế khí suy hư. Để làm được món canh tôm củ cải trắng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 150g củ cải trắng, 100g tôm đất, 100g đậu hũ, 50g giá đậu xanh, tỏi, gừng, hành, dầu ăn và muối.

Cách thực hiện: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu, củ cải trắng cắt miếng vừa ăn, giá đậu xanh bỏ rễ, đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, gừng, hành, tỏi đập dập. Cho gừng, tỏi vào phi thơm trong dầu nóng, sau đó cho củ cải trắng vào đảo qua rồi đổ nước vào đun sôi bằng lửa lớn. Tiếp đó cho các thứ còn lại vào nồi và đun với lửa nhỏ cho chín và nêm nếm gia vị vừa ăn. Mỗi ngày các bạn ăn 1 lần và ăn cả nước lẫn cái.

Cuối cùng, bạn cần phải thực hiện các biện pháp để phòng ngừa và điều trị bệnh viêm xoang như: đeo khẩu trang khi ra đường, môi trường bụi bẩn tránh sự xâm nhập của vi khuẩn vào cơ thể, tập thể dục thể thao, ăn uống những thực phẩm tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Khi có những triệu chứng của bệnh thì việc đến các phòng khám chuyên khoa tai – mũi – họng là điều rất cần thiết để tìm ra phương pháp điều trị sớm và hiệu quả nhất. Chúc bạn luôn vui khỏe!

Theo Benhxoang.vn